中国是农业大国,自春秋战国以后就强调 “农为国本”、“食为民天”、“重农轻商”、“重本抑末”。历代统治者遵循 “得谷者昌,失谷者亡”,把农业始终放在治国理政的首位,作为治国安邦的基础大计。在恒久的农业生长历程中,中国古代农业留下了许多值得后人学习和借鉴的优秀文化和优良传统。
天时地利人和,农业同样有因需而行的三才纪律生长农业离不开天地人三者。天地人即三才,三才看法最早泛起在中国春秋战国,孟子提出了 “天时不如地利,地利不如人和”的著名看法。战国后期重要的思想家荀子在论述财富观时,重复论证 “上得天时,下得地利,中得人和”的须要,其认为只有上不失天时,下不失地利,中不失人和,才气财货如喷涌的泉源,浩浩的河海,高高的山丘。
《诗经·生民》 有 “诞后稷之穑,有相之道”。有相之道是相地之宜,就是因地制宜,视察土地适宜种植什么品种。周代已经有治理农业的官员卖力巡视邦野,考察种种农作物品种,相识各品种及各宜生长的土地,摆设农作物和园艺生产; 凭据阵势差别,摆设人们的居住地和生产地。注重天时地利的和谐已经成为此时期一个重要的农业文化内容。
《荀子·天论》有 “天有其时,地有其财,人有其治,夫是之谓能参”。意思是天有四时变化,地有蕴藏的财富,人有使用天时和挖掘地财的措施,如果人们能根据客观纪律服务,与天地相配合, “知其所为,知其所不为”,就会到达天地也能为人类尽其职守,万物也能为人类服务的目的。后魏大农学家贾思勰在 《齐民要术》 中指出 “顺天时,量地利,则用力少而乐成多,任情返道,劳而无获”。
即强调尊重客观纪律,按客观纪律服务的重要性,在农业生产中,只有适应天时的变化,怀抱地利的差异,才气用较少的气力,获得较大的乐成,如果只凭主观愿望服务,任意违背客观纪律,就会白艰苦气而得不到任何收获。世间事物都有运行轨迹,人们只有认识和掌握客观纪律,才气在生产和生活中取得更多自由,掌握更多主动权。四体不勤五谷不分,我们在农业生产中须占据主动除了按客观纪律服务,昔人还特别重视发挥人的主观能动性。如, “天时不如地利,地利不如人和”,强调人和的重要性; “不务天时则财不生,不务地利则仓廪不盈”,意为不充实发挥人的主观能动性,不努力向大自然索取,只坐等自然界的恩赐,财富是不能自己增加的。
在农业生产措施上天地人充实发挥和谐能行动用,人发挥智慧才智对土地充实使用,对土地精致加工,举行作物改良栽培,让地力常新壮等,不仅形成与生长了中国农业精耕细作优良传统,而且形成了中国人开拓进取、自强不息的奋斗精神和重视耕读、勤俭持家的淳朴家风。现在随着科技的进步,农业生产中人和大自然的关系在变化和扩展,纯粹顺天然之时而为土地生产之利的低效时代已经由去。但天时、地宜、人力在农业生产和资源开发中的重要性,充实发挥人的主观能动性,对天地人关系的全新认识和诠释等,对今世人依然有借鉴和学习的作用。欲守土必求变,田间治理讲求的是精耕细作中国传统的农学思想,特别重视 “时宜”、 “地宜”、 “物宜”,这三宜成为农业生产必须遵循的原则。
《淮南子·泰族训》 中有 “天纷歧时,地纷歧利,人纷歧事,是以诸业不得不多端,趋行不得不殊方”。意思是在天时千变万化,地利千差万此外条件下,实施各项事业,不得不接纳多种多样的方法,以适应种种庞大条件,绝不能以稳定应万变,应该以变应变。
强调守土求变的重要性。古代在农业生产中为了提高产量,贯彻 “三宜”原则,即在土壤耕作上因土质,定时宜、定耕法; 因阵势,定深浅; 因时宜,定耕法、定深浅; 因作物,定耕法、定次数等。
为了满足作物的肥水需要,发生了施肥、浇灌措施; 为了保障作物良好生长,在整地之外,创制中耕除草、消灭害虫等技术。这些都是守土求变的田间治理履历。在恒久的精耕细作的农耕生产中,人对自然的认识越来越深入,与自然越来越和谐,自然为人类提供生存基础,人类尊重敬服自然,不违农时,因地制宜,逐渐形成了一套作物选种育种和施肥等综合运用的方法,使得我国农田使用了几千年而不衰敝,养育了无数生灵。
良种选育和新作物引进使得农业生长兴旺蓬勃良种选育,合理搭配是中国古代农业生长轮作复种、间作套种,多熟种植的前提,也是提高产量的须要条件。早在西周时期,就有了良种看法。
《生民》 中“种之黄茂,实方实苞”。是说种子的选择尺度是色泽鲜亮,籽粒粗大丰满,其时有黍的嘉种“秬”、“秠”,粟的嘉种“穈”、“芑”。汉代选种是在作物成熟时,到田间选择大而整齐的结实植株穗子作为种子。
魏晋南北朝时期,形成了选种、留种、建设种子田技术体系,选的种子先在试验田试种,然后在大田推广种植。厥后人们选育耐旱、耐涝、耐盐碱和抗虫抗倒伏方面的品种。现在的农业育种继续沿用了这种方法。
选育优秀品种自古以来就是选拔造就的不二之选。昔人在选种、努力育种的同时,经常举行作物品种的交流和推广,互通有无,促进农业生产生长。
早在汉代,就从西域引进了葡萄、苜蓿等。明代中后期,新作物甘薯、玉米、烟草等引进到中国,流传并大量种植,如 《农政全书》 作者徐光启举行引种试验,其注意抓技术关键和品种原产地的生产条件,靠近原栽培地条件举行择种,取得了很好的栽培推广履历。广积肥、多施肥,久久为功的千年履历中国农民在生产实践中认识到多积肥和多施肥可以促进作物的生长和改良土壤,对耕作的土壤接纳主动态度,想方设法去改良和维持其肥力,积累了难得的、富厚的施肥履历。
农谚 “庄稼一枝花,全靠肥当家”就是指施肥能让庄稼丰收。“村前村后走一围,随手拈来都是肥” 就是指以前人们经常用的积肥方法。我们的祖先,把一切能充作肥料的废弃物都收到土壤里,到场物质的再循环和资源的再使用,使其变废为宝,化无用物为有用的肥料。
播种前上底肥,播种时下种肥,中耕时追肥。在春天播种前,把粪肥匀称撒在田里,盖严耕土,既能增加土壤肥力,又能起到保墒作用,还能较长时间供应作物养分。同时,凭据时宜、土质、作物品性,随土划分用粪、施肥。“荼蓼朽止,黍稷茂止” ( 《诗经·周颂·良耜》) ,提到先民已经认识到使用绿肥与作物茁壮生长的一定关系,其栽培绿肥,将绿肥作物耕翻入地,沤烂作为肥料,以田养田,或者举行谷豆轮作,使用豆类作物的根瘤菌,从空气中牢固游离氮素,使用生物固氮作用养地。
这是劳感人民在劳动中总结出的履历。善于发现,善于总结,善于闻一知十,都是值得后人学习和借鉴的。在长达千年的农耕时期一直延续,我国直到20 世纪 80 年月开始大量使用化肥,改变了这一传统。
而化肥的过分使用,造成土壤诸多问题。防重于治,天地物候相和谐2000年前,农人已经有了 “防重于治” 的思想,体现在除草、病虫害防治、储种等方面。
《周礼》说,古代农人凭据四季来除草,春天杂草刚萌芽,将其耕翻于土中; 夏天齐地面割掉杂草; 秋天杂草种子未成熟时将其刈割; 冬天将杂草根翻出曝晒而死,运用这4种方法消灭农田杂草。《汜胜之书》 说,贮藏种子的器皿放干艾,可以不生虫。
用附子浸谷种,谷子长起后也不生虫。《论衡》也说,冬麦种子,烈日曝晒,再存放于干燥容器,也不生虫。昔人用火来诱杀向光性害虫。
现代人使用的熏烟法及除霜冻法,就来自于昔人的发现。以上种种,均反映了精耕细作农业田间治理中守土、惜土、用土、养土的智慧。
农民发现轮作、间作、混作、套作等种养技术,将充实用地与努力养地相联合,到达了 “共生互利”的种养效果。“铺沙又换土,一亩顶两亩。
” 甘肃人发现的石子田就是针对甘肃中部黄土高原干旱、盐碱重的土地性状,举行抗旱、保温、压碱、稳产的方法,经铺砂而到达淘汰蒸发量,增加降水有效性,从而获得粮食收成的措施。对今天的农业依然有借鉴作用。
除了以上的优秀农业传统文化,昔人还特别重视充实使用自然能源,如,使用畜力来助农益民,来耕作,来牵引翻车、筒车、磨、碾等,功效高于人力;使用水力作为浇灌工具; 使用碓、磨、砻、碾等加工农具; 使用风力制成风车去除粮食中的糠皮; 用风力驱动水车浇灌田地等。今世运用风力来发电,都是人们对自然能源的使用,是 “善假于物” 和发挥 “机械之利”的典型例证。
中国是农业大国,农业文明作为中华优秀传统文化不行支解的一部门,既是历史生长的根脉,又是未来生长的源泉。农业生产不仅为中华民族生存繁衍提供了富厚的衣食物品等物质财富,也为中华文化的形成和生长提供了富厚的精神资源,更为今天的人们提供了理论和实践方面的启示。
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